Ihr
braucht (für 15 kleine Muffins)
375h
Mehl
9 Kinderriegel (die Großen)
1
EL Backpulver
120g
Zucker
1
Päckchen Vanillezucker
125g
zerlassene Butter
2
Eier
250
ml Milch
Ein
wenig Puderzucker
Zunächst
hackt ihr die Kinderriegel grob klein. Es können ruhig einige recht große
Stücke dabei sein. Dann stellt ihr sie beiseite, heizt den Backofen auf 210°C
vor und siebt in eine Schüssel das Mehl. Anschließend gebt ihr das Backpulver,
den Zucker und Vanillezucker hinzu.
Nun
verquirlt ihr in einer separaten Schüssel die beiden Eier und gebt die Milch
und die zerlassene Butter hinzu. Dies gießt ihr, nachdem ihr es verrührt habt,
in die Schüssel mit dem Mehl. Jetzt rührt es zu einem Teig und hebt zum Schluss
die Kinderschokolade unter.
Anschließend fettet ihr Muffin-Förmchen ein und/oder nehmt alternativ welche aus Papier. Den Teig gebt ihr nun in eben jene und backt sie etwa
20-30 Minuten bis sie goldbraun sind. Dann noch etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
P.S.: In den Kommentaren hat Kathy vorgeschlagen in die Mitte von jedem Muffin ein Kinder-Schokobon zu platzieren. Die Idee finde ich einfach nur super und probiere sie demnächst mal aus. :)
P.S.: In den Kommentaren hat Kathy vorgeschlagen in die Mitte von jedem Muffin ein Kinder-Schokobon zu platzieren. Die Idee finde ich einfach nur super und probiere sie demnächst mal aus. :)
Eine sehr hübsche Muffinidee! Ich liebe Muffins mt Schokostückchen!
AntwortenLöschenLG Ariane
Schöne Idee! Kommt bestimmt gut auf jedem Kindergeburtstag und den Großen schmeckt das auch.Liebe Grüße
AntwortenLöschenZum virtuellen Kaffeetrinken passen deine Muffins ja gut :). Ich finde es im übrigen sehr bewundernswert, dass du es schaffst drei Blogs gleichzeitig zu führen. Deine Tage scheinen irgendwie länger zu sein als meine ;).
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Flora
JA! Ich wunder' mich manchmal sogar über mich selbst! :D Aber es macht einfach zu viel Spaß. ;)
LöschenHach, ich müsste eigentlich auch mal wieder Muffins backen :)
AntwortenLöschenDeine sehen schonmal extrem lecker aus und auf die Idee mit den Kinderriegeln wäre ich schonmal überhaupt nicht gekommen.
Danke übrigens für deinen Kommentar auf meinem Blog ;)
Lecker, wenn da nur nicht die Abnehmpläne wären... :)
AntwortenLöschenOh ja. Dafür sind die wirklich ganz und gar nicht geeignet. Leider.... :(
LöschenAber ich drück' dir die Daumen! :)
Ich lieeeebe Kinderschokolade und meine Kinder natürlich auch, also die perfekten Muffins für uns :)
AntwortenLöschenIch liebe Süßes und besonders Kinderschokolade!!! Ich kenn ja schon Crepes mit Kinderschokolade, aber Muffins sind neu für mich. Ich muss unbedingt wissen, wie die wohl schmecken und werde sie bei nächster Gelegenheit nachbacken!
AntwortenLöschenLiebste Grüße
Alina
Interessante Idee und sieht definitiv lecker aus!
AntwortenLöschenHaben die Muffins denn auch so gut geschmeckt wie sie aussehen? :)
Oh ja! Ich fand' sie sehr lecker - und sie waren auch schnell weg.... ;)
LöschenHmmmmmmmm, übrig gebliebene Muffins bitte an Jo schicken ;-))
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Jo
Leider sind keine übrig geblieben - aber ich lade dich einfach zur nächsten Backladung zum Kaffee ein.... ;)
Löschenjuhuuuuu!
LöschenBis dann,liebe Grüße
Jo
Liebe Sarah-Maria,
AntwortenLöschendanke für Deine lieben Zeilen, darüber freue ich mich! Und nun finde ich hier gleich ein leckeres Rezept für den nächsten Kindergeburtstag? Super, vielen Dank, der ist nämlich auch bald.
Hab´ eine schöne Woche.
Alles Liebe
Amalie
Lecker - Schoko-Muffins sind immer gut. Auch für große Kinder ;). Allerdings habe ich schon lange keine Schoko-Muffins mehr gemacht, das könnte ich aber ändern.
AntwortenLöschenlg kathrin
:)
AntwortenLöschenich liebe Muffins und habe einige Rezepte (mit Preiselbeeren bis Kokoscreme) schon probiert.
Lieber Gruß Senna
Die Muffins sehen richtig lecker aus und schmecken bestimmt auch so,die werde ich schon bald ausprobieren meine Kinder sind nämlich immer hungrig. Ich danke Dir für den netten Kommentar auf meinen Blog.
AntwortenLöschenLG.Nicky
Die sind auch sooo lecker. Hab sie selbst schonmal als Cupcakes gemacht mit einem Frischkäse-Kinderschokoladen-Frosting ;)
AntwortenLöschenOha, das hört sich wirklich seeeeehr lecker an. :) Die backe ich bestimmt mal nach. Vielen Danke für's Rezept!
AntwortenLöschenLiebe Grüße allesistgut :D
mmmh wir lieben Kinderschokolade. Die backe ich sicher mal nach :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Sabine
Du liebes bisschen - mit Kinderschokolade! *_*
AntwortenLöschenDas muss unbedingt ausprobiert werden. Klingt sehr lecker!
Ok, das Lesezeichen ist gesetzt. Die bekommt meine kinderschokoladesüchtige Kollegin zum Geburtstag :-)
AntwortenLöschenLieben Gruss und ich hoffe dem Zahn gehts besser
Anja
Man kann in die Muffins auch noch jeweils ein Schokobon hineingeben. Hab ich selbst schon so gebacken und ist totaaaaaaal lecker (Achtung: Suchtgefahr!)!! :-)
AntwortenLöschenLieben Gruß
Katrin
Danke! Das ist eine tolle Idee!!!! :)
LöschenHabe jetzt auch mal mein Rezept in meinem Blog gepostet. :-) Gut, dass die Dinger keine Kalorien haben... *hüstel*
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